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Weizenbrotmehl (Kopie)

Ab: 1,80 inkl. MwSt.

Mit Liebe von Hand verpackt im Hartbergerland

Weizenbrotmehl ist das klassische Mehl für Mischbrot. Type 1600

Durch den erhöhten Gehalt an Schalenteile hat es eine dunklere Farbe.

Es trägt bei Roggenmischbroten zu einem volleren Geschmack und und guten Volumen bei.

 

 

 

Allergenhinweis: Enthält Gluten

 

Nährwertwerte je 100g (unterliegen natürlichen Schwankungen):
Energie: 1444kJ/340 kcal
Fett: 1,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 61g
davon Zucker: 0,9g
Eiweiß: 9g
Ballaststoffe: 8,1g
Salz: 0,01g

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

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Gewicht

1000g, 5000g, 10000g

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3,50

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Im Onlineshop finden Sie unsere zahlreichen biologischen Produkte rund ums Korn, Superfoods und regionale Zutaten für köstliche Gerichte. Durchstöbern Sie unser Produktsortiment und bestellen Sie bequem online - oder besuchen Sie uns im Mühlenladen.

Rezepte

Möchten Sie neue Zutaten oder ein klassisches Gericht wie den Heidensterz ausprobieren? Hier können Sie unsere Rezepte lesen oder als PDF herunterladen. Im Mühlenladen liegen sie auch als Sammelkarten auf. Schauen Sie vorbei – die Serie wird fortgesetzt. Guten Appetit!

TRADITION SEIT 500 JAHREN

Das Mühlenrad unserer Mühle wurde mittlerweile durch einen elektrischen Antrieb ersetzt – ausgemahlen wird hier aber schon seit dem 17. Jahrhundert. Unsere Familie führt den Betrieb nun schon in dritter Generation und hat ihn dabei fortwährend weiterentwickelt und ausgebaut. Dabei wird immer auf eine biologische Produktion im Einklang mit der Natur geachtet.

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