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Mit Liebe von Hand verpackt im Hartbergerland
Bio Weizenmehl Type 480
Das Allround-Genie in der Küche. Das Mehl vereint alle Vorzüge von griffig und glatt.
Allergenhinweis: Enthält Gluten.
Nährwertwerte je 100g (unterliegen natürlichen Schwankungen):
Energie: 1444kJ/340 kcal
Fett: 1,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 71g
davon Zucker: 0,1g
Eiweiß: 10g
Ballaststoffe: 2,8g
Salz: 0,01g
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Gewicht | n. a. |
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Gewicht | 1000g, 2000g, 5000g |
Im Onlineshop finden Sie unsere zahlreichen biologischen Produkte rund ums Korn, Superfoods und regionale Zutaten für köstliche Gerichte. Durchstöbern Sie unser Produktsortiment und bestellen Sie bequem online - oder besuchen Sie uns im Mühlenladen.
Möchten Sie neue Zutaten oder ein klassisches Gericht wie den Heidensterz ausprobieren? Hier können Sie unsere Rezepte lesen oder als PDF herunterladen. Im Mühlenladen liegen sie auch als Sammelkarten auf. Schauen Sie vorbei – die Serie wird fortgesetzt. Guten Appetit!
Das Mühlenrad unserer Mühle wurde mittlerweile durch einen elektrischen Antrieb ersetzt – ausgemahlen wird hier aber schon seit dem 17. Jahrhundert. Unsere Familie führt den Betrieb nun schon in dritter Generation und hat ihn dabei fortwährend weiterentwickelt und ausgebaut. Dabei wird immer auf eine biologische Produktion im Einklang mit der Natur geachtet.