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Bio Mandelmehl
€9,90
Mit Liebe von Hand verpackt im Hartbergerland
Das Bio Mandelmehl ist protein- und ballaststoffreich und eignet sich wegen dem mild- nussigen Aroma toll für Smoothies oder andicken von Soßen. Beim Brotbacken ersetzt es ca. 20% des herkömmlichen Mehles.
eiweißreich – bio – ballaststoffreich
Nährwertwerte je 100g unterliegen natürlichen Schwankungen
Energie: 471 kcal
Fett: 25g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6g
Kohlenhydrate: 11,7g
davon Zucker: 6,8g
Eiweiß: 44,7g
Ballaststoffe: 17,6g
Salz: 0,01g
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 400g |
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Das Mühlenrad unserer Mühle wurde mittlerweile durch einen elektrischen Antrieb ersetzt – ausgemahlen wird hier aber schon seit dem 17. Jahrhundert. Unsere Familie führt den Betrieb nun schon in dritter Generation und hat ihn dabei fortwährend weiterentwickelt und ausgebaut. Dabei wird immer auf eine biologische Produktion im Einklang mit der Natur geachtet.